Prodotti | Il Gianfornaio

Paccheri ripieni con verdure e mousse di stracchino - € 7,50

*farina 00, lattosio

Insalata di orzo con verdure alla curcuma - € 7,50

*orzo, curcuma

Pennette integrali con bresaola, rucola e lime - € 7,50

*farina di grano duro integrale

Farfalle con pesto di lattuga e speck - € 7,50

*farina 00, lattosio

Polpettine con salsa al curry con riso nero venere e basmati - € 8,50

*lattosio, curry

Insalata con pollo grigliato, arancia e vinaigrette agli agrumi - € 8,50

Straccetti di manzo con rucola, pachino e grana - € 8,50

*lattosio

Insalata di spinacini con speck, arancia, feta greca e aceto balsamico - € 8,50

*lattosio, noci

Pomodori con riso e patate al forno - € 7,50

Insalatina mista con salmone, primo sale, olive nere e finocchi - € 8,50

*lattosio

Verdure grigliate - € 7,50

Birre commerciali 3,5€
Birre artigianali € 5,00: nazionale baladin 0,33cl, rock’n’roll baladin 0,33cL
Vini 5€ asporto calice - bottiglia 15€: roero arneis Dogliotti, grecante arnaldo caprai, ribolla gialla torre rosazza; rosso di montefalco arnaldo caprai
Franciacorta: asporto calice 7€; bottiglia 20€
Cocktail € 7,00: Spritz veneziano - Spritz Hugo - Ginger spritz - Americano - Negroni - Mojito

Cornetti: semplici, visciola, crema, nutella, albicocca, integrali ai frutti di bosco, farro, mela, danese crema e gocce, cornetti piccoli alla marmellata, nutella o crema € 1,00
Cookies: gocce di cioccolato, fiocchi di avena e mix di semi, mirtilli e mandorle € 1,50 pz
Paste best seller: occhio di bue visciola € 2,70, albicocca € 2,70, nutella € 2,70, crostatina visciola € 2,70, albi € 2,70, nutella € 2,70, crostatina integrale frutti di bosco € 2,70, tortino al limone € 2,70, crostatina della nonna € 3,50, barchetta alle mele € 3,00, apple cherry pie integrale € 2,70, apple pie classica € 3,50, barchetta ricotta e cioccolato € 3,50.
Muffins € 2,70: classico, mele, gocce di cioccolato, doppio cioccolato, pistacchio, integrale ai mirtilli
Fetta di ciambellone € 2,00: classico, mele, gocce di cioccolato, doppio cioccolato, pistacchio, integrale ai mirtilli
Mini sfizi € 1,70: brownie, rotolino alla nutella, mini strudel frutti di bosco
Mini muffin € 1,70: doppio cioccolato, yogurt e gocce, pistacchio, mele, integrale ai mirtilli

BIANCA € 3,00 farina di frumento di tipo 00, olio evo, sale
BIANCA E MORTAZZA € 5,00 bianca, mortadella
CHAMPIGNON € 5,00 rossa, funghi champignon
CROSTINO € 5,00 bianca, mozzarella, prosciutto cotto
GIANFO’S MARINARA € 4,00 rossa, pesto di prezzemolo, peperoncino, aglio, olio evo
MARGHERITA € 5,00 rossa, mozzarella, olio evo
PATATE € 5,00 bianca, mozzarella, patate, rosmarino
ROSSA € 4,00 farina di frumento di tipo 00, olio evo, sale
ZUCCHINE € 5,00 bianca, mozzarella, sfoglia di zucchina

COTTO E BRIE - 7€ bianca, mozzarella sfilacciata, cotto, brie, lattuga
CRUDO E FIOR DI LATTE - 7€ bianca, mozzarella sfilacciata, prosciutto crudo, pomodori
MORTADELLA GOURMET - 7€ bianca, mortadella, stracciatella di latte, granella di pistacchio
PESTO DI RUCOLA - 7€ bianca, stracciatella di latte, pesto di rucola, pachino