MENÙ

Paccheri ripieni con verdure e mousse di stracchino - € 7,50 *farina 00, lattosio Insalata di orzo con verdure alla curcuma - € 7,50 *orzo, curcuma Pennette integrali con bresaola, rucola e lime - € 7,50 *farina di grano duro integrale Farfalle con pesto di lattuga e speck - € 7,50 *farina 00, lattosio Polpettine con salsa al curry con riso nero venere e basmati - € 8,50 *lattosio, curry Insalata con pollo grigliato, arancia e vinaigrette agli agrumi - € 8,50 Straccetti di manzo con rucola, pachino e grana - € 8,50 *lattosio Insalata di spinacini con speck, arancia, feta greca e aceto balsamico - € 8,50 *lattosio, noci Pomodori con riso e patate al forno - € 7,50 Insalatina mista con salmone, primo sale, olive nere e finocchi - € 8,50 *lattosio Verdure grigliate - € 7,50

Espresso € 1 Cappuccino € 1,20 Caffè freddo € 1,70 Caffè shakerato € 3,00 Caffellatte € 1,60 Cappuccino o caffellatte freddo € 2,90 Cappuccino di soia o riso € 1,80 Cappuccino di orzo e soia € 2,00 Latte macchiato € 1,40 Latte macchiato freddo € 1,70 Ginseng o orzo € 1,50 Marocchino con ganache € 1,60 Crema di caffè € 3,00 Tè freddo € 2,50 succhi di frutta € 2,50 acqua minerale € 1,00 bevande € 2,50

Birre commerciali 3,5€ Birre artigianali € 5,00: nazionale baladin 0,33cl, rock’n’roll baladin 0,33cL Vini 5€ asporto calice - bottiglia 15€: roero arneis Dogliotti, grecante arnaldo caprai, ribolla gialla torre rosazza; rosso di montefalco arnaldo caprai Franciacorta: asporto calice 7€; bottiglia 20€ Cocktail € 7,00: Spritz veneziano - Spritz Hugo - Ginger spritz - Americano - Negroni - Mojito

Cornetti: semplici, visciola, crema, nutella, albicocca, integrali ai frutti di bosco, farro, mela, danese crema e gocce, cornetti piccoli alla marmellata, nutella o crema € 1,00 Cookies: gocce di cioccolato, fiocchi di avena e mix di semi, mirtilli e mandorle € 1,50 pz Paste best seller: occhio di bue visciola € 2,70, albicocca € 2,70, nutella € 2,70, crostatina visciola € 2,70, albi € 2,70, nutella € 2,70, crostatina integrale frutti di bosco € 2,70, tortino al limone € 2,70, crostatina della nonna € 3,50, barchetta alle mele € 3,00, apple cherry pie integrale € 2,70, apple pie classica € 3,50, barchetta ricotta e cioccolato € 3,50. Muffins € 2,70: classico, mele, gocce di cioccolato, doppio cioccolato, pistacchio, integrale ai mirtilli Fetta di ciambellone € 2,00: classico, mele, gocce di cioccolato, doppio cioccolato, pistacchio, integrale ai mirtilli Mini sfizi € 1,70: brownie, rotolino alla nutella, mini strudel frutti di bosco Mini muffin € 1,70: doppio cioccolato, yogurt e gocce, pistacchio, mele, integrale ai mirtilli

BIANCA € 3,00 farina di frumento di tipo 00, olio evo, sale BIANCA E MORTAZZA € 5,00 bianca, mortadella CHAMPIGNON € 5,00 rossa, funghi champignon CROSTINO € 5,00 bianca, mozzarella, prosciutto cotto GIANFO’S MARINARA € 4,00 rossa, pesto di prezzemolo, peperoncino, aglio, olio evo MARGHERITA € 5,00 rossa, mozzarella, olio evo PATATE € 5,00 bianca, mozzarella, patate, rosmarino ROSSA € 4,00 farina di frumento di tipo 00, olio evo, sale ZUCCHINE € 5,00 bianca, mozzarella, sfoglia di zucchina

Focaccina Il Gianfornaio CLASSICA 500g 10€ Focaccina Il Gianfornaio ROSSA 500g 10€ Focaccina Il Gianfornaio CON VERDURE 500G 10€

BRESAOLA - 7€ bianca, bresaola, rucola, scaglie di grana, sfoglia di limone CAPRESE - 7€ bianca, mozzarella, basilico, pesto di basilico COTTO E BRIE - 7€ bianca, mozzarella sfilacciata, cotto, brie, lattuga CRUDO E FIOR DI LATTE - 7€ bianca, mozzarella sfilacciata, prosciutto crudo, pomodori MORTADELLA GOURMET - 7€ bianca, mortadella, stracciatella di latte, granella di pistacchio PESTO DI RUCOLA - 7€ bianca, stracciatella di latte, pesto di rucola, pachino

BRESAOLA - 5€ bianca, bresaola, funghi champignon, stracchino, rucola COTTO - 5€ bianca, prosciutto cotto, lattuga, stracchino, pomodoro SALMONE - 5€ bianca, philadelphia, salmone, lattuga TONNO E POMODORO - 5€ bianca, tonno, pomodoro, rucola, mozzarella VERDURE - 5€ bianco, verdure grigliate, primo sale

Bicchierino cheesecake ai mirtilli - 3€ Bicchierino frolla crema e fragole - 3€ Bicchierino moretta panna e nutella - 3€ Bicchierino tiramisù- 3€ Bicchierino sacher- 3€