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Il Gianfornaio | Pane | Pizza e Focacce | Pasticceria | Gastronomia | Catering

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Chi Siamo

 

Il Gianfornaio nasce dal genio di un uomo, Gianfranco Anelli, che negli anni ottanta immaginava il pane e i prodotti da forno come dei gioielli preziosi. L'offerta esclusiva di pani speciali, la ricchezza e la varietà dei prodotti di pasticceria, la cura nella creazione delle sculture di pane, il rigore nel rispetto delle ricette tradizionali hanno reso Il Gianfornaio un panificio unico nel suo genere.

Oggi Il Gianfornaio ha quattro punti vendita. L'offerta si è evoluta negli anni, arricchita dalla ricerca di nuovi prodotti e dallo sviluppo di nuovi servizi come il catering, la ristorazione e la caffetteria, mantenendo sempre un profilo di alta qualità all'interno di ambienti caldi ed eleganti in cui è possibile degustare un quadrotto di frolla alla visciola insieme ad un ottimo caffè o, all'ora dell'aperitivo, una focaccina del Forte appena sfornata con un buon bicchiere di vino.