Pasticceria

Le Paste
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Pasta sfoglia, pasta filo, frolla, o frolla soffiata. Le nostre paste sono ripiene di ricotta e visciole, crema di limone, purea di mele o pere e cioccolato fondente. Le migliori ricette di pasticceria da forno racchiuse in una pasta grande abbastanza per soddisfare ogni desiderio.
I dolci da forno
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Crostate, crumbles, strudel tirolese, strudel viennese, krantz, apple pie. E ancora padovana, castagnaccio, fregolotta, rotolo di cioccolata, danubio alla nutella, sbrisolona, caprese e brownie. Da servire caldi con crema all’arancia o alla cannella, con panna montata o ganache al cioccolato. Ecco un elenco di ricette internazionali dal suono dolce, come la nostra pasticceria da forno.
I ciambelloni e i muffin
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Alle mele, ai mirtilli, con arancia e cannella, al cioccolato fondente, allo yogurt o alle carote, con zenzero e limone oppure al pistacchio; al cocco o ripieni di crème brulée. Ogni giorno cuciniamo la più antica ricetta fatta in casa e tanto amata dalle mamme: il ciambellone tondo o a trancio. Anche nel piccolo formato muffin.
I Biscotti
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La linea benessere e al latte, i cookies e la biscotteria tradizionale. Fragranti o morbidi, dietetici o rustici, i nostri biscotti, realizzati secondo le migliori ricette italiane e internazionali, sono ideali per soddisfare i desideri dei palati più raffinati. Fatti con passione e fantasia non vi resta che assaggiarli.
I Classici al cucchiaio
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Realizziamo ogni giorno sacher in tutti i formati, crostate con crema pasticcera e frutta fresca, millefoglie con crema chantilly, profiterole tradizionale o con crema al limone, crème brulée, mousse e tutti i classici della pasticceria al cucchiaio. Freschi ogni giorno, su ordinazione.
Cake design
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Realizziamo torte da sogno adatte a ogni occasione: wedding cakes, cupcakes e biscotti decorati. Ricche, minimali, alte o basse ma sempre buone e indimenticabili. Scegliete con noi o inviateci le foto dei soggetti che preferite o dei personaggi amati dai vostri bimbi. Creeremo la torta su misura per vostri desideri.